安芸津のじゃがいもをいただきました。
うちで採れた、冗談みたいに小さいのとは違って、こぶし大！
これを丸ごと皮ごと湯でま～す。
結構、時間がかかるので、
貧乏性の私にはガス調理ではこの茹で方はできません。
そこらに落ちている枝で調理できるなんて本当に素晴らしい！
１５分どの煮て、鍋ぼうしに入れて夕方まで。
夕方には柔らかくなって、皮もするっとむけました♪
味付けした大豆ミートと玉ねぎを混ぜて…
カラッと揚がりました♪
迫力の大画像でお届けしま～す。
皮ごと湯がいたからか、安芸津のじゃがいもがおいしいのか・・・
甘くて、ねっとりきめが細かくて・・・
う～ん！！！！！美味！絶品！
今日も自画自賛（笑）
ご近所の方が、大根は節分過ぎたらひけよ～と教えてくれました。
そうなんや？！
うちのは２回目にまいた１０本がまだ成長中（笑）
とりあえず１回目にまいたものの残りを収穫。
一向に大きくならない聖護院大根も試しに収穫。
ウソみたいに小さい（笑）
君は間違えて小カブになったのかい？？
かわいいなあ～♡
そろそろ、食べきれなくなってきたので（笑）
実家に柑橘類と野菜を送りました～
きっと普通は、実家から野菜が送られてきたりするんだろうけど、
うちは実家がマンションで土がない生活なので・・・
The・島の冬のギフト！