大ヒットだったレモンカード、
バターがたくさんいるのが難点。
ネットで調べて、バターなしバージョンを作ってみました。
レモン、豆乳、卵、甜菜糖、小麦粉でできます。
カスタードクリームのレモン味みたいな感じ…
お安く、簡単、低カロリー♪
友達に教えてもらって、大豆バターも作ってみました。
大豆、バター、塩、砂糖をミキサーで混ぜるだけ。
ピーナツバターみたいなこくがあって、
スプーンでパクパク食べてしまう美味しさです。
これは、バターなしバージョンはさすがにないよなあ…
パンのおとももできたことだし、
次はオーブンをつくりま~す。
これで、ほぼすべての調理がロケットストーブでできるようになります。
ふふふ・・・